6 raisons puissantes de passer au zéro déchet ?

Le programme Zéro déchet est une démarche visant à équilibrer nos besoins avec ceux de notre écosystème et des autres êtres vivants afin d’assurer un avenir décent aux générations futures.

Vous n’avez jamais entendu parler du concept de « zéro déchet » ? 

Repenser nos habitudes avec notre emploi du temps chargé peut être un défi. Nous avons tous des valeurs différentes et trouver l’alternative durable qui nous convient prend du temps. C’est un long processus qui comporte des hauts et des bas.

C’est pourquoi nous avons besoin d’une bonne raison pour rester motivés !

Que vous soyez un amoureux de la planète ou un économe-financier, voici 6 bonnes raisons de passer au zéro déchet :

1. Résoudre la crise des déchets

La planète Terre est confrontée à la plus grande crise des déchets de tous les temps.

Chaque année, l’homme génère 2 milliards de tonnes de déchets. Les gouvernements ne savent même pas quoi en faire ! Ils les envoient dans les pays en développement qui les acceptent en échange d’argent. La plupart du temps, les déchets sont de toute façon envoyés dans une décharge ou dans l’océan.

Devinez quel est le déchet le plus nocif de tous ? Le plastique !

Depuis les années 50, nous avons déjà empilé 8,3 milliards de tonnes de plastique et la production annuelle continue d’augmenter.

N’avons-nous pas juste à éduquer tous les humains à mettre leurs déchets plastiques dans une poubelle de recyclage ?

Dommage ! Seuls 6% des déchets plastiques sont recyclés dans le monde. Ce n’est rien ! Et même si nous les recyclions tous, nous ne pourrions les recycler que 7 fois avant qu’ils ne perdent leurs propriétés.

Et vous savez quoi ? Le plastique ne se dégrade jamais. Il se décompose en microbilles qui circulent maintenant dans notre chaîne alimentaire. Pratiquement tous les morceaux de plastique qui ont été fabriqués existent encore sous une forme ou une autre.

Nous pouvons espérer que nous développerons une super technologie qui résoudra la crise du plastique, mais actuellement, nous sommes loin d’y parvenir !

L’arme la plus puissante dont nous disposons est de réduire la production de nouveaux produits en plastique en utilisant des alternatives.

Voici un conseil pour commencer : Supprimer le plastique de vos courses a un impact équitable !

En effet, 45 % des déchets plastiques proviennent d’articles quotidiens à usage unique et d’emballages.

2. Agir pour le réchauffement climatique

L’activité humaine est désormais indéniablement la cause du réchauffement climatique. Plus de 11 000 scientifiques ont déclaré sans équivoque l’urgence climatique qui entraînera des catastrophes dramatiques si l’homme ne change pas son mode de vie.

C’est pourquoi les dirigeants du monde entier ont signé l’accord de Paris en 2015. Des promesses ambitieuses visent à limiter le réchauffement climatique à 1,5°C et à protéger notre vie sur Terre.

Mais près de 5 ans plus tard, les progrès sont cruellement lents et inefficaces.

Devons-nous continuer à espérer et à attendre des mesures drastiques de la part des entreprises et des gouvernements ?

Nous n’avons plus le temps ! Les scientifiques nous appellent à réduire les émissions de 80 % d’ici à 2050 ! Adopter des modes de vie à faible production de déchets est le moyen le plus rapide d’agir.

La biodégradation des déchets dans les décharges produit une énorme quantité de gaz à effet de serre comme le carbone et le méthane. Envoyer moins de déchets dans ces décharges est le meilleur moyen de ralentir ce processus.  

Mais les émissions de carbone ne proviennent pas seulement des déchets ! La production de nos biens joue également un rôle important dans le réchauffement de la planète. L’extraction, la transformation, la production et le transport libèrent une plus grande quantité de gaz à effet de serre que les déchets eux-mêmes.

C’est pourquoi éviter les déchets, acheter moins et choisir des produits locaux sont des pratiques courantes pour le zéro déchet.

Pssst ! Voici un conseil d’éco-hacker :

La nourriture que nous mettons dans nos assiettes a un impact énorme sur le changement climatique. Les produits d’origine animale comme la viande et les produits laitiers sont responsables de 60 % des émissions de gaz à effet de serre de l’agriculture. Adopter une alimentation végétale est le meilleur moyen de réduire votre impact environnemental sur la planète.

3. Sauver la biodiversité

La biodiversité est le résultat de millions d’années d’évolution. Cet éco-système complexe équilibre tous les éléments qui maintiennent la vie, y compris celle des humains. Les arbres purifient l’air, les algues filtrent l’eau, les plantes nous apportent nourriture et médicaments, et les abeilles pollinisent les cultures.

Exploiter les ressources naturelles est normal pour vivre une vie humaine. Cependant, notre système actuel nous pousse à consommer plus que ce dont ils ont besoin et nous encourage à nous débarrasser de ces ressources dès que nous n’en avons plus besoin.

Lorsque les humains consomment plus que ce que la nature peut fournir, cela crée un déséquilibre et nous détruisons un patrimoine qui nous maintient en vie.

De plus, lorsque tous les déchets sont déversés dans les décharges ou dans l’océan, les animaux en sont les premières victimes.

Ils confondent les morceaux de plastique avec de la nourriture et les oiseaux meurent l’estomac rempli de plastique, les tortues se coincent des pailles dans le nez et les phoques sont étranglés par des bagues de six packs.

La seule façon d’éviter cela est de repenser la façon dont nous gérons nos déchets et de les éliminer autant que possible de nos vies.

4. Respecter les animaux et les êtres vivants

Miam ! Aujourd’hui, je vais manger des œufs et du bacon au petit-déjeuner, un sandwich au jambon et au fromage au déjeuner et un délicieux hamburger gastronomique au restaurant pour le dîner.

Si ce menu quotidien nous est décontracté aujourd’hui, c’est grâce à l’agro-industrie qui a rendu ces repas d’origine animale bon marché et accessibles à tous. Merci l’agro-industrie !

Et quand on regarde les emballages, les animaux ont l’air d’être bien traités : Un vigoureux Highland Cattle qui broute dans une verte prairie de montagne !

Malheureusement, le bonheur et la productivité des animaux ne font pas vraiment bon ménage. Si les produits animaux sont devenus si accessibles, c’est parce que l’industrie a transformé les animaux en instruments super-productifs.

Les vaches sont écornées et laitières toute leur vie, les cochons sont engraissés jusqu’à ce qu’ils ne puissent plus marcher, les poulets grandissent dans une cage plus petite qu’un papier A4 et ils finissent tous dans un abattoir des années avant leur mort naturelle.

Chaque année, 50 milliards d’animaux d’élevage sont soumis à ces conditions d’élevage industriel.

Adopter une alimentation à base de plantes, réduire les produits d’origine animale et privilégier les aliments issus de fermes locales dans notre régime alimentaire sont des habitudes « zéro déchet » qui ont un impact positif considérable sur notre environnement.

5. Devenir plus sain

La nourriture n’a jamais été aussi abondante dans nos pays occidentaux ! Les supermarchés regorgent de milliers de produits bon marché provenant du monde entier, les restaurants et les fast-foods sont à chaque coin de rue et nous pouvons commander n’importe quel repas ou produit d’épicerie à la maison.

Malheureusement, cette accessibilité a fait que le taux d’obésité mondial a battu des records. Nous avons plus de chances de mourir de maladies liées au surpoids que de sous-alimentation.

N’avons-nous pas le libre arbitre de rester en forme ou non ?

Pas entièrement ! La stratégie de l’industrie alimentaire consiste à proposer les aliments les moins chers et les plus pratiques possibles. Comment cela est-il possible ? Elle sélectionne les aliments les plus efficaces à produire et ajoute des édulcorants, du sel et des arômes artificiels pour être sûre que nous en achèterons davantage.

Les épiceries zéro déchet vous encouragent à choisir des aliments entiers qui ont été cultivés localement. Évidemment, cela demande un petit effort de cuisine à la maison pour transformer ces ingrédients en repas exquis. Mais une fois que vous avez commencé, c’est très amusant et vous découvrirez le vrai goût des aliments.

En outre, l’alimentation complète signifie également plus de légumes, de légumineuses et de graines. Ils regorgent de super-nutriments qui vous permettront d’être en pleine forme. Et vos papilles gustatives découvriront de nouvelles saveurs et des épices incroyables !

6. Éliminez les toxines de votre corps

Chaque jour, notre corps est bombardé de produits chimiques.

Par exemple, nous respirons l’air pollué de la rue, nous nous habillons avec des vêtements synthétiques lavés avec des détergents nocifs, nous nettoyons notre maison avec des désinfectants puissants et nous ingérons probablement du plastique en restant en contact avec l’emballage de nos aliments.

Si les progrès de la médecine réduisent le nombre global de cancers, certains types de cancers comme ceux de la thyroïde, du foie ou de la peau sont en augmentation, surtout chez les femmes.

Les chercheurs soupçonnent différentes substances cancérigènes d’en être responsables.

Avez-vous déjà entendu l’histoire d’Alice qui a eu une tumeur bénigne sous son aisselle gauche et qui a décidé de lancer sa propre ligne de déodorants naturels ?

Voilà le résultat de décennies d’informations floues de la part de l’industrie cosmétique. Tous ces articles de soins personnels sont remplis d’un énorme stock de produits chimiques non réglementés.

Shampooing, déodorant, dentifrice, crème hydratante, masques pour le visage, maquillage, parfums, etc.

Comment est-il possible d’avoir une belle apparence et une bonne odeur sans cosmétiques ?

Vous avez de la chance ! Il existe des alternatives naturelles ! Il est même possible de les trouver sans emballage ou avec des emballages biodégradables.